お客様の声
くーちゃん様
夏休み中のため 孫が来ていて 預かっているのですが
お昼には おかず＋ おぼろ豆腐を出してあげると
喜んで おいしい おいしい と言って喜んで食べています
いなりあげは 小3の孫が お昼に 自分で詰めるんだといい手伝ってくれます
自分で作ったので 残りは 持って帰るほどです
納豆は 定番で いつもおいしくいただいています
我が家は大粒が好きなのですが 孫たちも美味しいらしく
ペロッと食べています
ユー様
母に暑い夏を乗り切ってもらおうと、甘酒を送りました。
母が言うには、甘過ぎず飲みやすく、ストローで飲める手軽さが良いそうです。とても喜んでもらえました。
たかえちー様
大豆の遺伝子組み換え不使用はわかります。
ただ、収穫前に除草剤を乾燥目的で散布する農園が
多いと聞きますが大丈夫なんでしょうか？
ご回答が遅れ、申し訳ございませんでした。
ご質問について以下の通り、ご報告いたします。
１．収穫前の除草剤の使用について
(1)除草剤の使用目的について
問い合わせでは、乾燥を目的に除草剤を使用しているとのことでしたが、
調査した結果、除草剤を使用する目的は、コンバインで大豆を収穫する際に、
雑草が青い状態で、大豆と一緒にコンバインの中に入ると、雑草から出た
汁液が大豆に付着して、大豆を汚し、汚粒（汚れた大豆）が発生して等級が
下がる等の問題が出るとのことです。
その為、それを防止するために、大豆が枯れて収穫時期になった時点で、
畑にある雑草に除草剤を使用して、枯らしてからコンバインで収穫すると
汚粒を防止できるとのことでした。
(2)北の大豆無調整豆乳の原料について
北の大豆豆乳には、北海道産大豆を使用して製造していますが、仕入先の
農協様へ確認した結果、収穫時期に使用しているかどうかの確認迄は
とれませんでしたが、除草剤は使用されている可能性があるとのことです。
現在、使用している大豆については、除草剤を含め、農薬は使用されており
ますので、仕入れにあたっては、事前に検査され、残留していないことを
確認して、製造していますので、安全性に問題はございません。
やま様
自宅用に購入しました。大豆製品が大好きな我が家ではペロッといただきました！なかなか手に入らない八仙とのセットはありがたかったです。
101匹の猫のラベルの商品も入ってたら完璧だなと思いました。
みやこちゃん様
遠方の親戚への贈答品として、今年は値段の手頃な太子食品の品物を選びました。
数品種の詰め合わせ希望及び のし紙添付の対応をして戴きました。
先方からお礼の電話が入り安心しました。
今後も、御歳暮とお中元には、太子食品の製品を利用することに決めました。
お世話になりました。
超豆子様
そのまま焼いて食すなら、
「北の大豆 きぬ練りおあげ」が一番好きです。
‥胡瓜を入れた炭酸割り（日本酒）と合いそう。まだ未確認ですが。