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レンジで簡単!寄せ豆腐作り
材料(2皿分)
北の大豆豆乳250ml、添付のにがり1袋
作り方
1.ボウルに豆乳とにがりを入れて、スプーンでゆっくりと右に10回、左に10回程度混ぜ合わせます。
2.耐熱容器に1を均等に入れてラップをかけ、電子レンジで2分半(500Wの場合)加熱します。
3.加熱後3分ほど放置し、中まできれいに固めます。
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腸がよろこぶ!豆乳ヨーグルト
作り方はこちら
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エネルギー | 67kcal | 炭水化物 | 2.1g | |
たんぱく質 | 6.1g | 食塩相当量 | 0g | |
脂質 | 3.8g | コレステロール | 0g | |
イソフラボン | 46mg | 大豆サポニン | 62mg |
■ お客様の声
おすすめ度 | cdファン様 | 2018-11-13 |
濃厚で美味しいです。40度8時間で(種菌を入れ) 、豆乳ヨーグルトにして食べてます。 |
おすすめ度 | まあちゃん様 | 2018-01-12 |
連絡が遅くなり申し訳ありません。卵アレルギーの子供のために、この豆乳を使用してシフォンケーキを作りました。初体験の膨らみようでとてもおいしくまた購入したいと考えています。 |
商品名 | 北の大豆 無調整豆乳 500ml×1本(にがり付) |
原材料 |
【豆乳】丸大豆【北海道(遺伝子組換えでない)】 【添付品】塩化マグネシウム(にがり) |
内容量 | 500ml |
賞味期限 | 16日間(製造日を含む) |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
アレルゲン特定原材料 | 大豆 |
栄養成分表示 | 100mlあたり エネルギー 67kcal、たんぱく質 6.7g、脂質 3.8g、炭水化物 2.1g、食塩相当量 0g、コレステロール 0g、イソフラボン 46mg、大豆サポニン 62mg |