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  • 太子のこうじ　300ｇ
こうじ 塩こうじ

商品説明

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お客様の声（5件）

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 4.8

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つみーみ様
2024/09/18
昨年から米麹に興味を持ち、乾燥麹で色々作っていたのですが、こちらを使ってびっくり。こんなに味が違うの？こんなにおいしいの？と。甘酒が苦手だったのですが、こちらの麹で作ったのに限り、大好きになりました。
用事もないのに冷蔵庫を開けて単体の米麹のにおいを嗅いでしまいます。笑 とってもいい匂いで癒されるんです。
主人が青森出身で帰省した際に出会ったこちらの米麹。もうこれ以外は使えなくなりました。いい商品に出会えました。
 　
星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ健様
2019/03/02
早速醤油麹を作りました。御社の生麹はとても品質が良く、醤油麹が概ね出来上がっても麹が更に発酵を続ける呼吸が目視出来ますね。
早速醤油麹を作りました。御社の生麹はとても品質が良く、醤油麹が概ね出来上がっても麹が更に発酵を続ける呼吸が目視出来ますね。
 　
星1つ星1つ星1つ星1つ星1つもも様
2018/10/06
三升漬けと塩麹をつくりました。おいしくてすぐ無くなりそうなのでまた注文します。
三升漬けと塩麹をつくりました。おいしくてすぐ無くなりそうなのでまた注文します。
 　

価格:380円(税込)

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商品情報

  • 商品名：太子のこうじ　300g
  • 原材料：白米（国産）、白麹菌
  • 内容量：300g
  • 賞味期限：31日間
  • 保存方法：要冷蔵（0℃～10℃）
  • アレルゲン特定原材料：なし
  • 栄養成分表示：100gあたり　エネルギー　286kcal、たんぱく質　5.8g、脂質　1.7g、炭水化物　59.2g、食塩相当量　0g

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