巷にはふっくらで柔らか目、要は水分が多く大豆が少ない感じの商品が多いが、こちらはとても目が詰まっており軽く焼いて食べると美味い。生麹で作った醤油麹に漬け込んでから焼くのも美味しい。
太子の納豆を購入しました、大粒な豆が沢山入り美味しく頂きました、たれは味もよく量も申し分ありませでした、沢山購入したいのですが、賞味期限がありますから丁度良い個数を頼みました、また利用させて頂きます。
「お豆腐のたれ」を買いました。近所で普通に売っている豆腐にかけて食べると、高級豆腐に感じるほど美味しくなります。冷ややっこ、湯豆腐など豆腐以外にも、おかかご飯に「お豆腐のたれ」を少しかけて食べても美味しい。
美味しいので東京近辺でも直接に1本でも買えるといいのですが。通販では12本セットなので、家で使うには多すぎると感じます。当分持ちます。
おいなりさんのように、おあげの中にご飯をいれて肉を巻いて、肉巻きおにぎりを作りました。
おあげがお肉のエキスをすって美味しくできました
初めて注文しました。とても美味しかったです。
ゆばが浸かっていた豆乳ももったいないので飲みましたが、これもまたおいしかったです。
そのまま飲んでも とても飲みやすい豆乳でしたが
やっぱり出来立ての手作り豆腐は 格別な美味しさです。私は 柔らかめ方が好きですが‥。
豆乳を使っての 豆乳ヨーグルトも 簡単に出来 美味しかったです。